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一、产品简介

本款绞肉机所有与食品接触部位的材料全部采用优质不锈钢，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。刀具经特殊热处理，耐磨性能优越，使用寿命长。该机操作简单、拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。产品设计完全符合欧洲安全标准。外形美观，结构紧凑，非常适合酒店，肉类加工行业，学校，餐馆或任何其他食品服务业使用。

MB-J32A是通过皮带传动。

二、技术参数

三、使用及维护

1、检查电源电压应与铭牌所示电压相符，注意电源插座应装有可靠的接地线。

2、使用前，把绞肉头部各零件依次拆出清洗，重新转配，并扳紧锁紧手柄。注意螺盖不必旋的太紧。

3、待绞的肉类需先去除皮、筋及骨、切成条状。

4、开动电机，观察运转正常后，才能把物料投入绞肉筒内，必要时用送料棒推送入绞肉腔内。

5、如出肉缓慢或成糊状，应做如下检修：

a、螺盖过松，使刀片与圆刀接触不当，应调整适当。

b、圆刀小孔被堵塞，应予疏通。

c、刀片已钝，应修磨或更换。

6、注意清洁卫生，使用后把绞肉部件拆出清洗、擦干并表面涂点食用油。

7、本产品不能持续运转，每运转30分钟后需间隔5-10分钟后再运转，以保证电机使用寿命。

注意：

1、注意避免儿童玩该机器。

2、机器运转时不得将手伸进进料口。

3、不要用水冲洗机器。

4、如果电源线损坏，为了避免造成伤害请务必让制造商或者其代理商或者相关的专业人士更换。

5、这个机器不适用于有生理缺陷，残疾或智障人士（包括儿童），或缺少经验与常识，除非有相关监管人员监管或指导操作以负责他们的安全。

6、正确清理该机器。

四、绞肉部件图