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湖南粒粒珍湘莲有限公司
地址：湘潭县花石镇湘莲工业园车站路27号
联系人：彭江 电话：0731-57779998
传真：0731-57865999
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功效与作用、营养价值
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。
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| 企业名称： | 湖南粒粒珍湘莲有限公司 |
| 企业地址： | 湘潭县花石镇湘莲工业园车站路27号 |
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| 电子邮件： | xtpengjiang@yahoo.com.cn |
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