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昆明凯普经贸有限责任公司
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联系人：王保兴 电话：0871-6247329
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| 产地/厂家 | 云南禄劝 | 品种 | 彩云1号 |
| 等级 | 1 | 蛋白质含量 | 20（%） |
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该土豆生长于海拔2000m的云南高原地区，含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中有维生素A、B、C等8种维生素和硒、磷、铁等10种矿物质元素，更主要的是它含有大量的功效奇特、药用价值比较高的花青素。 各国科学家研究实验已经证明：土豆尘黑紫色的原因是富含花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，所以花青素被誉为续水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大生命要素。 花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，它的清除能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍。花青素具有小分子结构，是唯一能透过血脑屏障，清除自由基，保护大脑细胞，同时它还能减少抗生素给人体带来的一些危害。 贮存方法：低温存放1-6度 食用方法：煎、炒、蒸、炸、煮、炖、炝伴均可 |
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| 企业名称： | 昆明凯普经贸有限责任公司 |
| 企业地址： | 云南省 |
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| 联 系 人： | 王保兴 （先生） |
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