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嘉祥县黄垓乡来喜肉牛养殖场
地址:山东济宁市嘉祥县黄垓乡驻地
联系人:孟宏伟 电话:0537-5373036
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利木赞肉牛
一、原产地及分布
利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名。在法国,利木赞牛其主要分布在中部和南部的广大地区,利木赞牛数量仅次于夏洛来牛,育成后于20世纪70年代初,输入欧美各国现在世界上许多国家都有利木赞牛分布,利木赞牛属于专门化的大型肉牛品种。
二、外貌特征
利木赞牛毛色为红色或黄色,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,利木赞牛角为白色,蹄为红褐色。利木赞牛头较短小,额宽,胸部宽深,利木赞牛体躯较长,后躯肌肉丰满,四肢粗短。利木赞牛平均成年体重:公牛1100千克、母牛 600千克;利木赞牛在法国较好饲养条件下,公牛活重可达1200——1500千克,母牛达600——800千克。
利木赞牛1岁内活量 (单位:千克) |
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三、生产性能
利木赞牛产肉性能高,屙体质量好,眼肌面积大,利木赞牛前后肢肌肉丰满,出肉率高,利木赞牛在肉牛市场上很有竞争力。集中饲养条件下,利木赞牛犊牛断奶后生长很快,10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克左右,利木赞牛哺乳期平均日增重为0.86——1.0千克;因利木赞牛在幼龄期,8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此,利木赞牛是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。
四、与我国黄牛杂交效果
1974年和1993年,我国数次从法国引入利木赞牛,在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。利木赞牛杂牛体型改善,肉用特征明显,生长强度增大,杂种优势明显。目前,黑龙江、山东为主要供种区,利木赞牛全国供种不足, 现有改良牛45万头。
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