日食柑橘近十个 5岁女童变成“黄孩儿”
资讯导读: 在汉口做水果生意的张女士,最近发现5岁的女儿娇娇成了黄孩儿--手掌和鼻腔周围全黄了,她疑心孩子患了黄疸性肝炎,赶紧带她到市儿童医院内科门诊就诊。
医生检查发现孩子肝功能正常,精神状态良好,没有任何患肝炎的迹象。再仔细询问,原来娇娇很爱吃橘子。近来,水果摊有卖剩的橘子,张女士都让孩子尽情吃,娇娇一天要吃近十个。经诊断,娇娇患了橘黄症。
同样,患橘黄症的东东家就在橘园附近,孩子一天要吃四五个橘子,有时不吃饭,就吃橘子管饱。
记者昨从江城多家医院了解到,随着橘子成熟大量上市,出现不少贪吃橘子导致"橘黄症"的患者。
武大人民医院儿一科副主任夏光教授解释,橘子中含有大量的胡萝卜素,如果一次吃过量或近期连续摄入过多,肝脏不能及时将胡萝卜素转化为维生素A,血中的胡萝卜素含量骤增,导致黄色素沉积在皮肤和组织内,使皮肤发黄,诊断为"胡萝卜素血症",俗称橘黄症。
不仅吃橘过量会得橘黄症,家住汉口的刘女士听说胡萝卜对人体有好处,觉得每天做菜太麻烦,她想到榨汁,为了保证效果,每天都喝上一杯,坚持了一年多,近日,刘女士发现自己身体肤色变成明黄色。经长航总医院急诊内科医生检查询问,找出症结。昨日,停饮胡萝卜汁的刘女士,肤色恢复正常。
橘子、黄瓜、胡萝卜、芒果等果蔬胡萝卜素含量较多,短期大量摄入,均可能出现橘黄症。
营养吸收应均衡,过犹不及。
患橘黄病无须紧张,除多喝水、暂时不吃柑橘类水果外,还应限制摄入胡萝卜素含量丰富的食物,通常1个月左右,皮肤颜色恢复正常。
来源:食品伙伴网 编辑:zixun_1
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