搜索
您当前位置： 农牧食品网 >> 综合资讯 > 详细信息
多款乳品卷入“盐风波”凸显实行分级制必要性
相关专题： 食品  发布时间：2012-10-18
资讯导读：继光明和蒙牛先后卷入"乳矿物盐"风波后，日前，广东合生元某乳钙咀嚼片也被爆出含 "乳矿物盐".对此，食品专家表示，乳矿物盐作为"新资源食品",并非违禁品，只是不适合婴幼儿食用，关键是相关产品的外包装上必须标注明确，以免误导消费者。

记者查阅了卫生部2009年第18号公告后发现，卫生部已批准了茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白等7种物品为新资源食品，其中对乳矿物盐明确规定：使用范围不包括婴幼儿食品。按卫生部定义，婴幼儿是指0-36月龄（即0-3岁）的儿童。

乳业专家王丁棉在接受记者采访时表示，在婴幼儿食品中添加乳矿物钙，可能对婴幼儿肾功能造成压力和不同程度的负担，对婴幼儿健康造成一定的危害。新资源食品因安全因素考虑，大多不被允许使用在婴幼儿食品中。不过，专家认为，新资源食品规定不允许婴幼儿食用，并不意味着本身有害，而是出于对处理过程中未知风险的防范。

虽然国家明文规定禁止将乳矿物盐添加入婴幼儿食品中，但是市场上不少婴幼儿补钙的营养品、辅食中还在使用乳矿物盐，比如一些乳钙胶囊、儿童奶酪等。有些产品并未明确列出适用范围，仅简单说明适用于儿童，难免有打擦边球、误导消费之嫌。业内专家表示，这个问题凸显出严格实行食品分级制的必要性。

所谓食品分级制，就是按照年龄、消费习惯等将食品进行分级，不同年龄段的人对食品消费有不同限制，这样就可以保证食品消费的安全、营养和可靠。

来源：食品伙伴网   编辑：zixun_1  
本文关键字：
免责声明： 本站所有信息均来自网络和相关会员发布，本站已经过审核，如有发现第三者他人利用各种借口理由和不择手段恶意发布、涉及到您或您单位的肖像及知识产权等其他不便公开的隐私和商业信息时，敬请及时与我们联系删除处理。但为此造成的经济或各种纠纷损失本站不负任何责任，特此声明！ 本站联系处理方式：图文发送至QQ邮箱: 523138820@qq.com或微信: 523138820，联系手机: 15313206870。
返回顶部

相关资讯

资讯排行

视觉焦点