中秋前夜中式烧腊也大卖。华资烧腊店的师傅们忙翻天。
据美国《世界日报》报道,一年一度中秋佳节今日热闹登场,美国南加州华人小区喜气洋洋。各地华人超市、华资餐馆中秋前夜处处人潮,不少民众更是呼朋引伴,前庭后院欢聚一堂,月饼香、烤肉香、菜根香、啤酒香,经济持续低迷的今年中秋,与众不同。
中国大陆今年中秋和国庆期间接连放假八天,不少民众乘机出国来美短游,在地不少华人民众当起东道主,采购、备餐,使各地华资超市人潮更涌。
圣盖博谷多家华资超市9月29日中午就开始出现采购人潮。不少超市连日来堆成小山的月饼,眼看着“很快明显变低”,不少民众一拿就是三、五盒,让现场推销员们笑逐颜开。
当天中午在阿罕布拉168采购的家庭主妇冯太太表示,虽然她和家人都不是“月饼迷”,但用月饼表达中秋心意的传统,一直根深柢固。说话时,冯太太购物车里已有四盒月饼,“买回去送人”,她说,尤其是家中老人,“敬意每年中秋都不能少”。
蒙特利公园市永合丰月饼专柜不到中午时间已纷纷摆上“月饼售罄”标牌。店长阿泰表示,大清早刚开门不久就不断有民众来买月饼,上百盒月饼很快抢光,“看来经济真的有好转”。
商家表示,今年中秋正值周末,许多民众放假,过节的气氛比往年浓。不少家庭过节似乎比往年“更舍得”,公司老板们也似乎“更大方”。不少超市节前专门准备的生猛龙虾、大蟹、活鱼和各种新鲜蔬果和中秋节礼盒,引得民众纷纷抢购。部分大型中餐馆中秋周末晚餐早早就订单满满。蒙市金都凯旋皇宫经理林先生表示,中秋前夜和中秋节当天,他们几十张桌子几乎已全部订满,除公司请客、家庭聚餐外,还有不少同乡会、联谊会、同学会也纷纷相约聚会,“厨师和厨房忙翻了”。
团圆、赏月、祭祖,是中秋节的三大传统,29日与超市和餐馆一样大排长龙的,还有各地的烧腊店,许多店家十多名烧腊师傅全体上岗,烧猪、烧鸭、烧鸡和各种烧肉,成排成行,现烤现卖。在蒙市和圣盖博都有分店的利苑酒家,中秋前夜数百只烧鸭、烧鸡和烧猪、乳猪抢购一空。
“没想到在洛杉矶还能过上这么正宗的中秋节”,正在趁国内中秋节国庆八天长假特别来美一游的刘先生表示,29日当天与洛杉矶的朋友们去办中秋采购,让他吃惊的是,“洛杉矶有这么多华人喜欢中秋节!”