食用菌木霉防治方法
资讯导读:防治措施 (1)制种或熟料栽培拌料时按比例加入1:1000倍疣霉净,并严格灭菌,以彻底杀死其孢子。 (2)科学调配基料组分,使营养全面、均衡,以保
防治措施
(1)制种或熟料栽培拌料时按比例加入1:1000倍疣霉净,并严格灭菌,以彻底杀死其孢子。
(2)科学调配基料组分,使营养全面、均衡,以保证食用菌菌丝的健康和抗性,可对霉菌形成拮抗或抑制。实践证明,生产中按比例加入天天菇耳壮即可。
(3)发酵栽培时,加入疣霉净后,基料仍要发酵均匀,尽可能多的杀死或
抑制其孢子。
(4)接种操作要严格、规范,不使霉菌孢子落于料中。研究发现,接种时,
开启食用菌接种净化机5min后再进行操作,生产效果与常规甲醛熏蒸相仿,并且,杜绝了甲醛对人体的刺激,避免了甲醛残留的可能。
(5)菌种或菌袋发菌以及出菇期间,每5天左右对菇棚空闲处喷洒30-50倍金星消毒液或1:1000倍疣霉净,是目前最有效的预防方法。
(6)发现木霉后,及时用1:500倍疣霉净喷洒或注射、涂抹污染区和菌袋,效果显著,污染严重的菌袋要及时作焚烧或深埋处理。
来源:食品伙伴网 编辑:zixun_1
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