史小华(浙江宁波市食品药品监督管理局局长):

本报讯(记者梁捷 通讯员韩建凤)在中国法学会日前举行的“食品安全法治讲坛”上,浙江省宁波市食品药品监督管理局局长史小华提出,建立政府牵头、各方参与的食品信息互动系统,交流的对象是食品生产经营业者、消费者及政府监管部门,有效减少和消除食品带来的风险。

史小华认为,当前我国的食品安全主要问题是:食品本身存在的安全问题;食品信息不对称引发的公众恐慌甚至对政府不信任问题。他说,分析这几年媒体披露的、引起广泛影响的食品安全事件,有些缺乏事实依据和科学性,有的甚至有炒作或有商业目的的嫌疑。目前存在公众迫切需要获得食品安全客观真实信息与政府不能提供更多的关于食品安全信息的矛盾,当食品安全信息传播无序、真假难辨,公众得不到真实信息时,就会引发恐慌。

史小华指出,我们还没有建立起规范的食品安全信息公开机制,主动发布、积极应对不够。开展风险交流,政府向公众主动发布食品安全信息,是营造公开透明的食品安全环境的需要,也可以有效地制约企业的不法行为。

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