康县对133所中小学及教学点开展食品安专项检查
发布时间：2012-04-08
资讯导读： 据西部商报报道：4月6日，西部商报报道了甘肃康县望关乡吊子峪小学食物引起不良反应一事。昨日，康县县委宣传部通报称，为了切实加强校
据西部商报报道：4月6日，西部商报报道了甘肃康县望关乡吊子峪小学食物引起不良反应一事。昨日，康县县委宣传部通报称，为了切实加强校园食品安全，确保师生身体健康，康县组成联合检查组深入全县133所中小学及教学点，对校园食品安全进行拉网式专项检查。
3月30日上午，陇南市康县望关乡吊子峪小学部分学生在食用了学校食堂供应的早餐后出现恶心、呕吐等症状。3月31日，学生再没有出现任何异常反应，一切恢复正常，全部返校上课。
据悉，此次专项检查的主要内容包括：学校食堂食品安全管理制度和《餐饮服务许可证》是否规范，食堂从业人员是否参加健康体检，食堂的基本条件、卫生环境和设施设备是否符合规定，原材料采购、贮存、加工、销售是否管理到位，是否索证索票建立进货台账并进行食品留样登记，生活饮用水是否符合国家标准，餐饮具清洗、消毒是否严格，是否开展食品安全知识教育等。
编辑：zixun_1
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