昨日，在收到红牛公司提交的国家权威部门关于红牛产品品质的证明文件后，家乐福总部即向全国各门店下达了红牛产品的上架通知，随后记者也在上海的家乐福门店看到，工作人员正在货架上重新摆放红牛产品。随着红牛饮料在全国销售的恢复正常，沸沸扬扬的红牛“违规添加”风波也在权威部门的及时响应后趋于平息。

    2月8日有媒体报道红牛违规使用添加剂，2月11日家乐福总部对在全国门店销售的红牛产品采取了暂时下架处理的措施。

    红牛公司在官网发表声明，承诺“红牛维生素功能饮料产品不存在违规添加食品添加剂，产品品质优良，安全稳定”。希望这样的承诺能够经得起时间和监管机构的考验，使消费者不再成为食品安全的惊弓之鸟。

    国家食品药品监督管理局今天(15日)发布通告，称北京、山东、湖北、哈尔滨四省市食品药品监督管理部门分别组织检验机构对红牛饮料11个批次的产品进行了抽检，符合规定，尚未发现存在质量安全问题。关于红牛饮料中所含的苯甲酸钠和咖啡因两种原料同时使用是否会危害健康，专家组研究论证认为，这两种原料按照批准的使用量使用，符合国家有关规定；消费者按照标签标识的适宜人群、食用方法及食用量等要求使用是安全的。

    关于红牛饮料原料标注的合法性问题，核查结果为，红牛饮料是1997年申报批准的保健食品，保健功能为抗疲劳；批准证书只载明主要原料，未载明苯甲酸钠、柠檬酸钠、胭脂红、柠檬黄等，符合当时的有关规定。

    检查中发现，红牛饮料生产企业在标签标识等方面存在不规范的问题，监管部门已责令其限期改正。

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